К нам доехала очередная партия с французскими ножами Opinel, и теперь на SPARTAN.lv снова доступен полный ассортимент. Ножички недорогие, приятные, удобные, резучие и что немаловажно с историей...
Внешний вид ножа OPINEL не сильно менялся с течением времени. В 1955 году опинели оборудовали единым замком-муфтой Viroblock. С тех пор, можно сказать, Opinel и не менялся. Ножи отлично подходят как для грибников-рыболовов, так и просто для путешественников.
Цифра в названии означает длину клинка в сантиметрах. Наиболее популярными размерами являются Opinel 9 и 10. Ножи изготавливаются из двух видов сталей: высокоуглеродистой и нержавеющей стали Sandvik 12C27.
Клинок из высокоуглеродистой стали, очень агрессивно режет и отлично держит заточку. Но к сожалению как и всякая углеродистая сталь - ржавеет. После использования тщательно и насухо вытирайте свой Opinel. Потому если не хотите особенно бережно ухаживать за ножом, выбирайте модели из нержавеющей стали Sandvik 12C27.
Выточка клинков OPINEL позволяет думать, что эти ножи вообще никогда не нужно точить. Действительно геометрия подводов такова, что если периодически проходиться по клинку мусатом, то ЗАТОЧКА как таковая ему будет не нужна многие годы. Спуски от обуха практически "в ноль" и придают ножам Opinel именно тот незабываемый рез за которые его и полюбили.